2010年12月12日日曜日

お昼はお好み焼

さっちゃんを駅まで送った後、

NHK朝の連続テレビ小説「てっぱん」を、

7時30分からNHKハイビジョン、7時45分からBS11、

8時00分からNHK総合と日曜以外は3回見るのが

日課になるほどハマってます。


ロケのあった阪堺線(路面電車)の帝塚山四丁目も懐かしいし、

その一つ手前の帝塚山三丁目駅の近くに「神戸屋」という美味しい

お好み焼屋があって、よく食べに行ったことが懐かしく思い出されるので

ついつい見させて頂いています。


阪堺線と並行する南海電鉄高野線の帝塚山駅からも近い神戸屋でしたが、

ご主人が病に倒れてずいぶん前に店を閉じてしまった。

以来、外食でお好み焼を食べることは無くなってしまった。

番組では下町となっているが、帝塚山といえば豪邸の多い高級住宅街


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料理家の土井勝さん(故人、土井善晴さんのお父様)と奥様の信子さんが

仲良く散歩しているのを何度かお見かけしたことがある。

そんな昔を思い出させてくれる「てっぱん」…。


今日は日曜日。

時間があったのでお昼はお好み焼にしました。 

神戸屋とまではいかないけれど、キャベツ、イカ、豚、卵を入れたミックスです。

              

お店で食べるのより大きくて、焼くのにコツがいりますが、

つくるたびに上達しているような気がしてきます。

焼そば入りも良いけれど、やっぱお好み焼は大阪が最高やな!

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